Posts Tagged: túró

Villámgyors hacsapuri

A hacsapuri egy grúz túrós lepény. Hozzávalók: 1 tojás 1 bögre tej 1 bögre liszt 25 dkg túró 3 dkg vaj vagy 2 ek olívaolaj 5 dkg trappista sajt 1 csapott teáskanál só Elkészítés: Keverjük el a felvert tojást a

Villámgyors hacsapuri

A hacsapuri egy grúz túrós lepény. Hozzávalók: 1 tojás 1 bögre tej 1 bögre liszt 25 dkg túró 3 dkg vaj vagy 2 ek olívaolaj 5 dkg trappista sajt 1 csapott teáskanál só Elkészítés: Keverjük el a felvert tojást a

Szirnyiki – orosz túrós lepény

Hozzávalók: 50 dkg túró 2 tojás 3-4 evőkanál liszt (függ a túró nedvességtartalmától, bármilyen liszt jó) 1 csomag vaníliás cukor 2-3 evőkanál cukor kevés olaj (a serpenyőt kikenéséhez) Elkészítés: Tésztát összegyúr, kicsit pihentet, majd golyókat formál, kicsit kilapít, lisztbe forgat,

Szirnyiki – orosz túrós lepény

Hozzávalók: 50 dkg túró 2 tojás 3-4 evőkanál liszt (függ a túró nedvességtartalmától, bármilyen liszt jó) 1 csomag vaníliás cukor 2-3 evőkanál cukor kevés olaj (a serpenyőt kikenéséhez) Elkészítés: Tésztát összegyúr, kicsit pihentet, majd golyókat formál, kicsit kilapít, lisztbe forgat,

Zöldségkrémleves zöldfűszeres túrógombóccal

  Hozzávalók 4 személyre: • 4 szál zsenge répa (30 dkg)• 2 zsenge karalábé • 3 szál újhagyma • 3 gerezd fokhagyma• 20 dkg zöldborsó • 1 csokor petrezselyem • 8 zsályalevél • só, fehér bors • 4 ek vaj • fél dl száraz fehérbor • 1 liter zöldségalaplé

Zöldségkrémleves zöldfűszeres túrógombóccal

  Hozzávalók 4 személyre: • 4 szál zsenge répa (30 dkg)• 2 zsenge karalábé • 3 szál újhagyma • 3 gerezd fokhagyma• 20 dkg zöldborsó • 1 csokor petrezselyem • 8 zsályalevél • só, fehér bors • 4 ek vaj • fél dl száraz fehérbor • 1 liter zöldségalaplé

Túrógombóc II. – Dívány

Hozzávalók egy kiló félzsíros túró öt tojás, szétválasztva 12-13 dkg búzadara (ez körülbelül 6-7 púpozott evőkanál gríz) egy csipet só Így készítettem el Összetörtem a túrót, hozzáadtam a grízt, a tojások sárgáját és egy csipet sót. Jól összekevertem a hozzávalókat,

Túrógombóc II. – Dívány

Hozzávalók egy kiló félzsíros túró öt tojás, szétválasztva 12-13 dkg búzadara (ez körülbelül 6-7 púpozott evőkanál gríz) egy csipet só Így készítettem el Összetörtem a túrót, hozzáadtam a grízt, a tojások sárgáját és egy csipet sót. Jól összekevertem a hozzávalókat,

túrógombóc

Hozzávalók: 60 dkg friss tehéntúró 10 dkg búzadara 2 kanál liszt 2 tojás 1 dl tejföl 3 dkg zsír 3 dkg vaj 5 dkg morzsa. A tehéntúrót szitán vagy krumplinyomón áttörjük. Hozzá adjukaz egész tojásokat, a búzadarát és a lisztet.

túrógombóc

Hozzávalók: 60 dkg friss tehéntúró 10 dkg búzadara 2 kanál liszt 2 tojás 1 dl tejföl 3 dkg zsír 3 dkg vaj 5 dkg morzsa. A tehéntúrót szitán vagy krumplinyomón áttörjük. Hozzá adjukaz egész tojásokat, a búzadarát és a lisztet.