Posts Tagged: sárgarépa

Cukkinis-sárgarépás kuszkusz

Hozzávalók: 1 ek zsiradék (esetünkben kacsazsír) 1 fej vöröshagyma 1 sárgarépa 2 közepes méretű cukkini 1 szár zeller fűszerek (naturella ételízesítő, bazsalikom, őrölt gyömbér, őrölt kömény) 1 ek humusz 1 ek pesto a kuszkuszhoz: 2 dl kuszkusz 2 dl víz

Cukkinis-sárgarépás kuszkusz

Hozzávalók: 1 ek zsiradék (esetünkben kacsazsír) 1 fej vöröshagyma 1 sárgarépa 2 közepes méretű cukkini 1 szár zeller fűszerek (naturella ételízesítő, bazsalikom, őrölt gyömbér, őrölt kömény) 1 ek humusz 1 ek pesto a kuszkuszhoz: 2 dl kuszkusz 2 dl víz

Kínai pirított gőzgombóc – Chinese Dumpling

Recept: Tegnap nekiálltam megcsinálni, 3 különböző receptből állt össze és isteni lett. A tészta 25 dkg finomliszt, kb. 9 cl vízzel és egy kiskanál sóval összekeverve. Jó rugalmas, sima felületű tésztát kapunk, amit félreteszünk pihenni. 20 dkg sovány sertéshúsból készül

Kínai pirított gőzgombóc – Chinese Dumpling

Recept: Tegnap nekiálltam megcsinálni, 3 különböző receptből állt össze és isteni lett. A tészta 25 dkg finomliszt, kb. 9 cl vízzel és egy kiskanál sóval összekeverve. Jó rugalmas, sima felületű tésztát kapunk, amit félreteszünk pihenni. 20 dkg sovány sertéshúsból készül

Zöldségkrémleves zöldfűszeres túrógombóccal

  Hozzávalók 4 személyre: • 4 szál zsenge répa (30 dkg)• 2 zsenge karalábé • 3 szál újhagyma • 3 gerezd fokhagyma• 20 dkg zöldborsó • 1 csokor petrezselyem • 8 zsályalevél • só, fehér bors • 4 ek vaj • fél dl száraz fehérbor • 1 liter zöldségalaplé

Zöldségkrémleves zöldfűszeres túrógombóccal

  Hozzávalók 4 személyre: • 4 szál zsenge répa (30 dkg)• 2 zsenge karalábé • 3 szál újhagyma • 3 gerezd fokhagyma• 20 dkg zöldborsó • 1 csokor petrezselyem • 8 zsályalevél • só, fehér bors • 4 ek vaj • fél dl száraz fehérbor • 1 liter zöldségalaplé