Posts Tagged: paradicsom

Zöldséglista

broccoli carrots spinach tomatoes kale beets sweet potatoes red bell peppers brussels sprouts eggplant avocado

Zöldséglista

broccoli carrots spinach tomatoes kale beets sweet potatoes red bell peppers brussels sprouts eggplant avocado

Zakuszka

Hozzávalók:  2 kg padlizsán 2 kg piros húsú paprika (pritamin vagy kápia) 4 fej vöröshagyma 2 dl napraforgóolaj 1/2 l friss paradicsomlé vagy 2 dl sürített paradicsom 2 nagyobb szem paradicsom 2 babérlevél 1 ek szemes feketebors 1-2 tk só

Zakuszka

Hozzávalók:  2 kg padlizsán 2 kg piros húsú paprika (pritamin vagy kápia) 4 fej vöröshagyma 2 dl napraforgóolaj 1/2 l friss paradicsomlé vagy 2 dl sürített paradicsom 2 nagyobb szem paradicsom 2 babérlevél 1 ek szemes feketebors 1-2 tk só

Bazsalikomos paradicsomlekvár | Kaldeneker Lekvárosház

Hozzávalók: 2 kg érett paradicsom (a legjobb a Lucullus fajta – kevés maggal, kevés lével, húsosabb) 1 tk só 10-15 dkg cukor fél citrom leve 3 teáskanál pektin 3-4 szál bazsalikom A paradicsomokat forrásban lévő vízbe mártjuk egy percre, kivesszük,

Bazsalikomos paradicsomlekvár | Kaldeneker Lekvárosház

Hozzávalók: 2 kg érett paradicsom (a legjobb a Lucullus fajta – kevés maggal, kevés lével, húsosabb) 1 tk só 10-15 dkg cukor fél citrom leve 3 teáskanál pektin 3-4 szál bazsalikom A paradicsomokat forrásban lévő vízbe mártjuk egy percre, kivesszük,

Lecsó

Ahány ház, annyiféleképpen főzik a lecsót. A mi családi lecsónk titka, hogy sokkal több paradicsom van benne, mint szokásos, térfogatra kb. 1-1 arányban a paprikával. A másik “titok”, hogy le kell forrázni és meg kell hámozni a paradicsomot. A családi

Lecsó

Ahány ház, annyiféleképpen főzik a lecsót. A mi családi lecsónk titka, hogy sokkal több paradicsom van benne, mint szokásos, térfogatra kb. 1-1 arányban a paprikával. A másik “titok”, hogy le kell forrázni és meg kell hámozni a paradicsomot. A családi

Palócgulyás nyaraltatás módra

A napokban kirobbant molesztálási botrányt követően elkezdtem a nyaraltatásokról olvasni, és az egyik utódtábor honlapján találtam a következő receptet: Palócgulyás tíz éhes, elkötelezett emberre Hozzávalók: 2 kg gulyásnak való hús 20 dkg zsír 2 nagy fej vöröshagyma 50 dkg zöldpaprika

Palócgulyás nyaraltatás módra

A napokban kirobbant molesztálási botrányt követően elkezdtem a nyaraltatásokról olvasni, és az egyik utódtábor honlapján találtam a következő receptet: Palócgulyás tíz éhes, elkötelezett emberre Hozzávalók: 2 kg gulyásnak való hús 20 dkg zsír 2 nagy fej vöröshagyma 50 dkg zöldpaprika

Guacamole

Hozzávalók: 3 Haas avokádó 1 lime kifacsart leve 1/2 tk só 1/2 tk őrölt kömény 1/2 tk cayenne 1/2 közepes hagyma, kockára vágva 1/2 jalapeno paprika, kockára vágva 2 paradicsom, kimagozva, felkockázva 1 ek aprított korianderlevél (celantro) 1 gerezd zúzott fokhagyma Helyezzük a felkockázott avokádót egy nagy tálba

Guacamole

Hozzávalók: 3 Haas avokádó 1 lime kifacsart leve 1/2 tk só 1/2 tk őrölt kömény 1/2 tk cayenne 1/2 közepes hagyma, kockára vágva 1/2 jalapeno paprika, kockára vágva 2 paradicsom, kimagozva, felkockázva 1 ek aprított korianderlevél (celantro) 1 gerezd zúzott fokhagyma Helyezzük a felkockázott avokádót egy nagy tálba

Füstölt paprikás, narancsos paradicsom krémleves

Hozzávalók: 1 nagy vöröshagyma, felaprítva 10 dkg szárított paradicsom az olajával együtt 2 gerezd fokhagyma apróra vágva 1 tk füstölt paprika fél chili, felaprítva 3 paradicsom, felkockázva 400ml jó minőségű olasz paradicsompüré 500ml zöldség leves alaplé 1 narancs reszelt héja,

Füstölt paprikás, narancsos paradicsom krémleves

Hozzávalók: 1 nagy vöröshagyma, felaprítva 10 dkg szárított paradicsom az olajával együtt 2 gerezd fokhagyma apróra vágva 1 tk füstölt paprika fél chili, felaprítva 3 paradicsom, felkockázva 400ml jó minőségű olasz paradicsompüré 500ml zöldség leves alaplé 1 narancs reszelt héja,