Category Archives: Kenyér

Húsvéti kalács

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 1 kk. só 60 g cukor 1 tojás 1 tojás sárgája 2 dl 30%-os habtejszin 1 dl zsíros tej 2 dkg friss élesztő Tetejére: 1 tojás A dagasztógépbe belemérjük a szoba hőmérsékletű hozzávalókat. A tésztát dagasztani

Húsvéti kalács

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 1 kk. só 60 g cukor 1 tojás 1 tojás sárgája 2 dl 30%-os habtejszin 1 dl zsíros tej 2 dkg friss élesztő Tetejére: 1 tojás A dagasztógépbe belemérjük a szoba hőmérsékletű hozzávalókat. A tésztát dagasztani

Első kenyerem :)

A recept rém egyszerű: Hozzávalók:  1/2 kg VitaMill sokmagos rozsos kenyér mix búzacsírával 3 dl langyos víz 10 gr só Elkészítés: Keverjük össze a kenyérmixet a vízzel és a sóval, gyúrjuk jól össze, és kelesszük egy tiszta konyharuhával letakart tálban 40

Első kenyerem :)

A recept rém egyszerű: Hozzávalók:  1/2 kg VitaMill sokmagos rozsos kenyér mix búzacsírával 3 dl langyos víz 10 gr só Elkészítés: Keverjük össze a kenyérmixet a vízzel és a sóval, gyúrjuk jól össze, és kelesszük egy tiszta konyharuhával letakart tálban 40

Serpenyős kukoricakenyér

Hozzávalók 4 ek vaj 2 bögre kukoricadara 1 ek cukor 1 tk szódabikarbóna 1 1/2 tk só 2 nagy tojás 2 bögre író vagy aludttej 1 csípőspakrika (jalapeno) apróra vágva (2 ek) Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Helyezzük

Serpenyős kukoricakenyér

Hozzávalók 4 ek vaj 2 bögre kukoricadara 1 ek cukor 1 tk szódabikarbóna 1 1/2 tk só 2 nagy tojás 2 bögre író vagy aludttej 1 csípőspakrika (jalapeno) apróra vágva (2 ek) Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Helyezzük

Könnyű citromos sütemény

Nálunk ez lesz a húsvéti desszert. Hozzávalók: 4 tojás 13 dkg kristálycukor 8 dkg olvasztott vaj 12 dkg liszt 1 cs. sütőpor 1 citrom leve és héja   A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjékből egy kis sóval kemény habot verünk. Egy

Könnyű citromos sütemény

Nálunk ez lesz a húsvéti desszert. Hozzávalók: 4 tojás 13 dkg kristálycukor 8 dkg olvasztott vaj 12 dkg liszt 1 cs. sütőpor 1 citrom leve és héja   A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjékből egy kis sóval kemény habot verünk. Egy

Csokikenyér

Hozzávalók: 2,5 decis bögre mércének 1 bögre (250 g nagyon puha) vaj 2 bögre cukor 3 tojás 2 bögre liszt 1 kiskanál szódabikarbóna 2-3 kanál kakaópor 1 bögre meleg víz 1 tábla étcsokoládé (100 g) Forraljuk fel a vizet és

Csokikenyér

Hozzávalók: 2,5 decis bögre mércének 1 bögre (250 g nagyon puha) vaj 2 bögre cukor 3 tojás 2 bögre liszt 1 kiskanál szódabikarbóna 2-3 kanál kakaópor 1 bögre meleg víz 1 tábla étcsokoládé (100 g) Forraljuk fel a vizet és