Category Archives: Lekvár

Bazsalikomos paradicsomlekvár | Kaldeneker Lekvárosház

Hozzávalók: 2 kg érett paradicsom (a legjobb a Lucullus fajta – kevés maggal, kevés lével, húsosabb) 1 tk só 10-15 dkg cukor fél citrom leve 3 teáskanál pektin 3-4 szál bazsalikom A paradicsomokat forrásban lévő vízbe mártjuk egy percre, kivesszük,

Bazsalikomos paradicsomlekvár | Kaldeneker Lekvárosház

Hozzávalók: 2 kg érett paradicsom (a legjobb a Lucullus fajta – kevés maggal, kevés lével, húsosabb) 1 tk só 10-15 dkg cukor fél citrom leve 3 teáskanál pektin 3-4 szál bazsalikom A paradicsomokat forrásban lévő vízbe mártjuk egy percre, kivesszük,

Rebarbara – Cseresznye lekvár

5 db 2.5 dl-es lekváros üveghez 1.13 kg (2 1/2 lbs) kimagozott cseresznye 1/4 kg (1 1/2 bögre) feldarabolt rebarbara 45 dkg cukor 2 ek citromlé 1/2 tk vaj 1/2 rúd vanília Tegyünk egy tányért a teszteléshez a fagyasztóba. Keverjük össze

Rebarbara – Cseresznye lekvár

5 db 2.5 dl-es lekváros üveghez 1.13 kg (2 1/2 lbs) kimagozott cseresznye 1/4 kg (1 1/2 bögre) feldarabolt rebarbara 45 dkg cukor 2 ek citromlé 1/2 tk vaj 1/2 rúd vanília Tegyünk egy tányért a teszteléshez a fagyasztóba. Keverjük össze