Category Archives: Édesség

Almás pite

Hozzávalók: 40 dkg liszt (ez most 5-5dkg tk búzaliszt, zabliszt, kókuszliszt, a többi sima fehér liszt lett), 20 dkg vaj, 2 ek porcukor (lehetett volna több is) 2 tojás, tettem bele pici sütőport is és kevés mézeskalácsfűszer. Elkészítés: A lisztet

Almás pite

Hozzávalók: 40 dkg liszt (ez most 5-5dkg tk búzaliszt, zabliszt, kókuszliszt, a többi sima fehér liszt lett), 20 dkg vaj, 2 ek porcukor (lehetett volna több is) 2 tojás, tettem bele pici sütőport is és kevés mézeskalácsfűszer. Elkészítés: A lisztet

Epertorta

Hozzávalók: 3 tojás 12,5 dkg cukor 12,5 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 2 ek víz 40 dkg eper tortazselé Elkészítés: Ez egy könnyű piskótatészta. A tojássárgákat kikeverjük a porcukorral és a két kanál vízzel, hozzákeverjük a sütőporos lisztet, majd óvatosan

Epertorta

Hozzávalók: 3 tojás 12,5 dkg cukor 12,5 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 2 ek víz 40 dkg eper tortazselé Elkészítés: Ez egy könnyű piskótatészta. A tojássárgákat kikeverjük a porcukorral és a két kanál vízzel, hozzákeverjük a sütőporos lisztet, majd óvatosan

Répatorta

Hozzávalók: Az eredeti recept túl sok lett, féltem, hogy nem sül át rendesen, ezért kis szilikon tortácskákat is sütöttem. A formákba szokás szerint beleragadt a tészta, de a torta jó lett. Kb a recept 2/3-ra van szükség, vagy két félben

Répatorta

Hozzávalók: Az eredeti recept túl sok lett, féltem, hogy nem sül át rendesen, ezért kis szilikon tortácskákat is sütöttem. A formákba szokás szerint beleragadt a tészta, de a torta jó lett. Kb a recept 2/3-ra van szükség, vagy két félben

/ Ital

Mint Julep

epicurious.com

/ Ital

Mint Julep

epicurious.com

Cukorhabarcs mézeskalács házikóhoz

Kisült végre a mézeskalács házikó, csak össze kellett ragasztani. Szitáljunk egy kis tálba kb 10 dkg porcukrot és egy púpozott evőkanál étkezési keményítőt. Egy nagyobb tálban verjük fel egy tojás fehérjét. Kiskanállal adagoljuk a tojáshabot a porcukorba. Mikor jól összekevertük,

Cukorhabarcs mézeskalács házikóhoz

Kisült végre a mézeskalács házikó, csak össze kellett ragasztani. Szitáljunk egy kis tálba kb 10 dkg porcukrot és egy púpozott evőkanál étkezési keményítőt. Egy nagyobb tálban verjük fel egy tojás fehérjét. Kiskanállal adagoljuk a tojáshabot a porcukorba. Mikor jól összekevertük,

Lekváros linzer II. (Legényfogó)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 cs sütőpor 20 dkg zsír 25 dkg porcukor /elég bele 20 dkg is/ 2 nagyobb tojás 1 csomag vaníliás cukor 1-2 evőkanál tejföl (az alapreceptben nincs tejföl, de ha kisebb a tojás, tegyünk hozzá tejfölt,

Lekváros linzer II. (Legényfogó)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 cs sütőpor 20 dkg zsír 25 dkg porcukor /elég bele 20 dkg is/ 2 nagyobb tojás 1 csomag vaníliás cukor 1-2 evőkanál tejföl (az alapreceptben nincs tejföl, de ha kisebb a tojás, tegyünk hozzá tejfölt,