Category Archives: Előétel

Mennyei kacsasült saláta karácsonyi maradékból

Hozzávalók: 20 dkg kacsasült lecsontozva, vékonyra szeletelve 1/2 körte 1/4 lila hagyma 1 szál újhagyma néhány petrezselyemlevél 1 ek mustár 1 ek rizsecet a tálaláshoz pirítós, majonéz, lukas, svájci sajt, őrölt bors

Mennyei kacsasült saláta karácsonyi maradékból

Hozzávalók: 20 dkg kacsasült lecsontozva, vékonyra szeletelve 1/2 körte 1/4 lila hagyma 1 szál újhagyma néhány petrezselyemlevél 1 ek mustár 1 ek rizsecet a tálaláshoz pirítós, majonéz, lukas, svájci sajt, őrölt bors

Kínai pirított gőzgombóc – Chinese Dumpling

Recept: Tegnap nekiálltam megcsinálni, 3 különböző receptből állt össze és isteni lett. A tészta 25 dkg finomliszt, kb. 9 cl vízzel és egy kiskanál sóval összekeverve. Jó rugalmas, sima felületű tésztát kapunk, amit félreteszünk pihenni. 20 dkg sovány sertéshúsból készül

Kínai pirított gőzgombóc – Chinese Dumpling

Recept: Tegnap nekiálltam megcsinálni, 3 különböző receptből állt össze és isteni lett. A tészta 25 dkg finomliszt, kb. 9 cl vízzel és egy kiskanál sóval összekeverve. Jó rugalmas, sima felületű tésztát kapunk, amit félreteszünk pihenni. 20 dkg sovány sertéshúsból készül