Monthly Archives: április 2016

Túrógombóc

Hozzávalók: 1/2 kg túró 3 tojás 5 dkg vaj 25 dkg liszt Elkészítés: A túrót a tojássárgájával összekeverjük, hozzáadjuk a vajat, majd összekeverjük a liszttel és a habbá vert fehérjével, hűtőbe téve legalább 1/2 órán át pihentetjük, majd forró vízben

Túrógombóc

Hozzávalók: 1/2 kg túró 3 tojás 5 dkg vaj 25 dkg liszt Elkészítés: A túrót a tojássárgájával összekeverjük, hozzáadjuk a vajat, majd összekeverjük a liszttel és a habbá vert fehérjével, hűtőbe téve legalább 1/2 órán át pihentetjük, majd forró vízben