Monthly Archives: január 2016

házi kifli

Házi kifli Hozzávalók 60 dkg liszt 1 evőkanál Knorr Burgonyapüré 3 kiskanál só 2,5 dkg élesztő 3 dl tej 1 dl olaj 1 kiskanál cukor Alapanyagok a bevásárlólistához Elkészítés 1 dl langyos tejbe tesszük a kávéskanál cukrot és belemorzsoljuk az

házi kifli

Házi kifli Hozzávalók 60 dkg liszt 1 evőkanál Knorr Burgonyapüré 3 kiskanál só 2,5 dkg élesztő 3 dl tej 1 dl olaj 1 kiskanál cukor Alapanyagok a bevásárlólistához Elkészítés 1 dl langyos tejbe tesszük a kávéskanál cukrot és belemorzsoljuk az

Cukkinis-sárgarépás kuszkusz

Hozzávalók: 1 ek zsiradék (esetünkben kacsazsír) 1 fej vöröshagyma 1 sárgarépa 2 közepes méretű cukkini 1 szár zeller fűszerek (naturella ételízesítő, bazsalikom, őrölt gyömbér, őrölt kömény) 1 ek humusz 1 ek pesto a kuszkuszhoz: 2 dl kuszkusz 2 dl víz

Cukkinis-sárgarépás kuszkusz

Hozzávalók: 1 ek zsiradék (esetünkben kacsazsír) 1 fej vöröshagyma 1 sárgarépa 2 közepes méretű cukkini 1 szár zeller fűszerek (naturella ételízesítő, bazsalikom, őrölt gyömbér, őrölt kömény) 1 ek humusz 1 ek pesto a kuszkuszhoz: 2 dl kuszkusz 2 dl víz

Hagymatea köhögés ellen

Egy pici cukrot karamellizálunk és felöntjük 5dl vízzel. Amikor forr, beleteszünk 2 közepes fej hagymát és 5 percig főzzük. Utána lefedve hagyjuk még 5 percig állni, majd szedjük ki a hagymát, hagyjuk kihűlni és ízesítdük mézzel, citrommal.

Hagymatea köhögés ellen

Egy pici cukrot karamellizálunk és felöntjük 5dl vízzel. Amikor forr, beleteszünk 2 közepes fej hagymát és 5 percig főzzük. Utána lefedve hagyjuk még 5 percig állni, majd szedjük ki a hagymát, hagyjuk kihűlni és ízesítdük mézzel, citrommal.