Ischler

ischler

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg Rama
  • 5 dkg porcukor
  • 1 tojássárgája
  • 1 sütőpor
  • 2 evőkanál kakaó

Máz:

Party tortabevonó

10 dkg Rama

Ezt összegyúrjuk, nyújtjuk, lisztezett deszkán formákat szúrunk belőle. Vigyázni kell a tésztával, kicsit nehezen nyújtható, én kétfelé veszem, s úgy nyújtom. Tepsibe zsírpapírt vágok, előremelegített sütőben 180 fokon kb. 10 perc alatt megsül. Nagyon kell figyelni, mivel kakaós a tésztája, ezért a tészta alját szoktam megnézni, hogy megsült-e. Ízlés szerinti lekvárral összeragasztjuk, tetejére csoki máz. Én Party tortabevonót használok mindig, ehhez egy nagy tortabevonó,hozzá kb.10 dkg Ramat adok, forró víz felett megolvasztom, majd rácsurgatom a tésztára.

About usedari

Wardrobologist

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt kedveli: