Monthly Archives: december 2014

Beigli

Hozzávalók: 80 dkg liszt 3 dkg élesztő, (az élesztőt langyos tejben meg kell futtatni) 20 dkg vaj 3 evőkanál zsír 1 tejföl 10 dkg cukor 2 tojás sárgája pici só reszelt citromhéj 2 csomag vaníliás cukor annyi tej, hogy puha

Beigli

Hozzávalók: 80 dkg liszt 3 dkg élesztő, (az élesztőt langyos tejben meg kell futtatni) 20 dkg vaj 3 evőkanál zsír 1 tejföl 10 dkg cukor 2 tojás sárgája pici só reszelt citromhéj 2 csomag vaníliás cukor annyi tej, hogy puha

Zserbó

Hozzávalók: 50 dkg liszt 15 dkg vaj 10 dkg zsír 6 dkg cukor 1-1/2 dkg élesztő (vagy 1 cs. szárított) 3 kanál tejföl 2 tojás sárgája csipet só tej 1 mokkáskanál szódabikarbóna Töltelék: 30 dkg darált dió 15 dkg cukor

Zserbó

Hozzávalók: 50 dkg liszt 15 dkg vaj 10 dkg zsír 6 dkg cukor 1-1/2 dkg élesztő (vagy 1 cs. szárított) 3 kanál tejföl 2 tojás sárgája csipet só tej 1 mokkáskanál szódabikarbóna Töltelék: 30 dkg darált dió 15 dkg cukor

Ischler

Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg Rama 5 dkg porcukor 1 tojássárgája 1 sütőpor 2 evőkanál kakaó Máz: Party tortabevonó 10 dkg Rama Ezt összegyúrjuk, nyújtjuk, lisztezett deszkán formákat szúrunk belőle. Vigyázni kell a tésztával, kicsit nehezen nyújtható, én kétfelé

Ischler

Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg Rama 5 dkg porcukor 1 tojássárgája 1 sütőpor 2 evőkanál kakaó Máz: Party tortabevonó 10 dkg Rama Ezt összegyúrjuk, nyújtjuk, lisztezett deszkán formákat szúrunk belőle. Vigyázni kell a tésztával, kicsit nehezen nyújtható, én kétfelé

Mézeskalács recept a Facebookról

Azonnal puha mézeskalács!!! (és utána is sokáig, nem kell dobozba tenni!!) Hozzávalók: 50 dkg liszt mokkáskanál szódabikarbóna fél csomag mézeskalács fűszerkeverék (bármilyen) 15 dkg cukor 15 dkg vaj 1,5 dl méz 2 kis tojás Elkészítés: Az anyagokat összegyúrjuk, nem szükséges

Mézeskalács recept a Facebookról

Azonnal puha mézeskalács!!! (és utána is sokáig, nem kell dobozba tenni!!) Hozzávalók: 50 dkg liszt mokkáskanál szódabikarbóna fél csomag mézeskalács fűszerkeverék (bármilyen) 15 dkg cukor 15 dkg vaj 1,5 dl méz 2 kis tojás Elkészítés: Az anyagokat összegyúrjuk, nem szükséges

csokoládés gesztenyetorta

Hozzávalók (23 cm-es formához): 20 dkg 70%-os csokoládé 15 dkg vaj 4 tojás 50 dkg gesztenyemassza, gesztenyekrém A vajat felolvasztom, beledobom az összetört csokoládét, és addig kevergetem, míg az elolvad. Az tojásokat enyhén felverem, beledolgozom a gesztenyét, majd a vajas

csokoládés gesztenyetorta

Hozzávalók (23 cm-es formához): 20 dkg 70%-os csokoládé 15 dkg vaj 4 tojás 50 dkg gesztenyemassza, gesztenyekrém A vajat felolvasztom, beledobom az összetört csokoládét, és addig kevergetem, míg az elolvad. Az tojásokat enyhén felverem, beledolgozom a gesztenyét, majd a vajas

Lazacos póréhagymás quiche

Hozzávalók: a tésztához: 10 dkg vaj 1 1/2 bögre liszt néhány kiskanál jeges víz a töltelékhez: 20 dkg lazacfilé 2 szál póréhagyma 3 dkg feta sajt 2 tojás 1/2 bögre tej só, bors, fűszerek A tésztát a spenót quiche recept

Lazacos póréhagymás quiche

Hozzávalók: a tésztához: 10 dkg vaj 1 1/2 bögre liszt néhány kiskanál jeges víz a töltelékhez: 20 dkg lazacfilé 2 szál póréhagyma 3 dkg feta sajt 2 tojás 1/2 bögre tej só, bors, fűszerek A tésztát a spenót quiche recept