Daily Archives: 2014/06/10

Rebarbara – Cseresznye lekvár

5 db 2.5 dl-es lekváros üveghez 1.13 kg (2 1/2 lbs) kimagozott cseresznye 1/4 kg (1 1/2 bögre) feldarabolt rebarbara 45 dkg cukor 2 ek citromlé 1/2 tk vaj 1/2 rúd vanília Tegyünk egy tányért a teszteléshez a fagyasztóba. Keverjük össze

Rebarbara – Cseresznye lekvár

5 db 2.5 dl-es lekváros üveghez 1.13 kg (2 1/2 lbs) kimagozott cseresznye 1/4 kg (1 1/2 bögre) feldarabolt rebarbara 45 dkg cukor 2 ek citromlé 1/2 tk vaj 1/2 rúd vanília Tegyünk egy tányért a teszteléshez a fagyasztóba. Keverjük össze

Rebarbara újratöltve

Amikor már éppen szomorúan kezdtem tudomásul venni, hogy a frissen felfedezett rebarbara szezonja már az idén lecsengett, akkor a nővérem beállított két hatalmas csomag piros szárú rebarbarával. Mindez persze arra a hétvégére esett, mikor éppen megérett a meggy és a

Rebarbara újratöltve

Amikor már éppen szomorúan kezdtem tudomásul venni, hogy a frissen felfedezett rebarbara szezonja már az idén lecsengett, akkor a nővérem beállított két hatalmas csomag piros szárú rebarbarával. Mindez persze arra a hétvégére esett, mikor éppen megérett a meggy és a

Rebarbara zselé

Hozzávalók: 1/2 kg darabokra vágott rebarbara 1 3/4 bögre víz 3 1/4 bögre cukor 1/3 bögre fehér borecet 3 ek apróra vágott friss rozmaring levél Két 1/4-unciás levél zselatin Elkészítés: Vágja fel a rebarbarát ujjnyi darabokra (3 bögre). Egy 4

Rebarbara zselé

Hozzávalók: 1/2 kg darabokra vágott rebarbara 1 3/4 bögre víz 3 1/4 bögre cukor 1/3 bögre fehér borecet 3 ek apróra vágott friss rozmaring levél Két 1/4-unciás levél zselatin Elkészítés: Vágja fel a rebarbarát ujjnyi darabokra (3 bögre). Egy 4