Limara sós rúdja

sós

Tészta:

  • 50 dkg liszt
  • 1 ek. só
  • 25 dkg vaj ( vagy margarin)
  • 25 dkg reszeltsajt (ebből ha 5 dkg füstölt, mennyei)
  • 1 tojás
  • 2 dl tejföl

Tetejére:

  • 1 tojás
  • reszeltsajt

A sós liszttel elmorzsolom a margarint, majd a többi hozzávalóval összeállítom a tésztát. Fóliába csavarva megy a hűtőbe.
Másnap ujjnyi vastagra nyújtom, lekenem tojással, megszórom sattal és vagy apró pogácsákat vagy stanglikat formázok belőle, kedvem szerint. 200 fokos sütőben sütöm 12-15 percig.

http://www.limarapeksege.hu/2009/01/ss-rudak.html

Reklámok

About usedari

Wardrobologist

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt kedveli: