Banánkenyér

Banánkenyér

A világ legegyszerűbb süteménye.

Hozzávalók:

3 érett banán
1/2 bögre cukor
7 dkg vaj
1 tojás
1/2 kk szódabikarbóna
1 csomag vaniliáscukor vagy vanília aroma
1 1/2 bögre liszt

Eszközök:
4 x 8 colos kenyérsütő forma
krumplinyomó
fakanál
keverőtál
kis hőálló edény
spatula

Elkészítés:

Az érett banánokat áttörjük, hozzáadjuk a mikróban felolvasztott vajat, a felvert tojást, a cukrot, a vaníliát, a lisztet és a szódabikarbónát. Kivajazott kenyérformába öntjük és 175 fokon 50 percig, tűpróbáig sütjük.

Forrás: http://www.simplyrecipes.com/recipes/banana_bread/

Címkék: banán